SNSで話題 グルメ 食材

ホットケーキミックスや小麦粉がない⁉パン粉代用のスイーツレシピをご紹介

投稿日:2020年5月1日 更新日:

コロナの影響でしょうか。

転売ヤーの影響もあって今お店のホットケーキミックス小麦粉が品薄状態です。

子どものおやつを作ったり、簡単スイーツを作るのにとっても便利な粉なので無いと困りますね。

でもいつもより高く売ってるホットケーキミックスを買うのも嫌だし。。

そこで、この記事では粉類をほとんど使わず『 パン粉 』を使ったスイーツのレシピをSNSよりご紹介します。

スポンサードリンク

パン粉を使ったパンケーキ

材料(1枚分)

  • パン粉 20g
  • 牛乳 80ml
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 油 適量

作り方

① パン粉を牛乳に浸して5分置く

② ①に卵と砂糖を入れて混ぜる

③ 熱したフライパンに油をひき、焼き色が付くまで中火で1分ほど焼く

④ 蓋をして弱火でさらに3~5分焼き、二つ折りにして完成!

はちみつなどの糖分の追加無しでも美味しく食べられる分量になっていますが、砂糖の量を減らしてジャムをかけて食べても美味しいです!

パン粉を使ったドーナツ

材料(丸型ひとくち大3〜4つ

  • 油 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 牛乳+卵の倍の量
  • 砂糖 大さじ1〜2
  • 砂糖 (振りかける用) 適量
  • 牛乳(入れても入れなくても◎) 大さじ2
  • シナモン あれば

作り方

①卵、牛乳、砂糖をよく混ぜ、パン粉を入れる

②固さは、パン粉が少しパサパサして手で丸められる位の固さ

ギュッと丸めて崩れなければOK

崩れたら緩いのでパン粉を足してね

③個数は、牛乳と卵の量次第で調整

④混ぜたものを1口サイズに丸める

⑤油で茶色くなるまで揚げる

高温だと焦げるので、ゆっくり中温くらい

⑥最後に砂糖やシナモンを振りかけて出来上がり

コツ・ポイント
卵、牛乳が多いと緩く形成できないのでパン粉で調整してくださいね。

ホットケーキミックスがない?天ぷら粉の代用レシピと失敗しないポイント

パン粉を使ったパンプディング

材料(1枚分)

  • パン粉 大さじ4
  • 牛乳 大さじ2
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ1

作り方

① 材料全部をよーく混ぜる

② 耐熱容器にラップをゆるーくひき、①で混ぜたものを流し入れる

ひいたラップで蓋が出来るようにラップは長めで、ゆるーく蓋をする

③ 電子レンジ600wで1分ほど加熱して完成!

はちみつやメープルシロップ、ホイップクリーム、ジャムなどお好みの味で召し上がれ。

まとめ

ホットケーキミックスに頼りがちな生活をしていましたが、ホットケーキミックスを安く買えないなら美味しいスイーツを買った方がいいですし、作るのが好きな方は代用できる食材を探して未知の美味しいスイーツ作りに挑戦しても楽しいですね。

発想の転換を上手にして楽しい毎日を送りたいです。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スポンサードリンク

-SNSで話題, グルメ, 食材
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

透明マスクの最安値は?Amazonや楽天の通販別まとめ!自作方法もご紹介

最近芸能人がテレビがつけている透明マスク、気になりますよね? 普通のマスクより値段は高そうだけど、拭いて何回も使えるなら使ってみたいと思ったので最安値商品を調べました。 また型紙があれば自作でも作れる …

原木中山駅 おしゃれで美味しいランチ・カフェ 5選!女子会や一人でも入れるお店

原木中山にたどり着いちゃった!原木中山で外食したいけどお店が分からない。 閑静な住宅が建ち並ぶ原木中山ですが、知る人ぞ知る地元民がおすすめする駅周辺おしゃれで美味しいランチ・カフェを紹介します。 スポ …

5分丼

王様のブランチ”激ウマ5分丼選手権!”の5分丼レシピをご紹介。篠田真帆さん・ロバート馬場さん・リュウジさん

5月30日にTBS系列王様のブランチで料理のプロが紹介していた「激ウマ5分丼選手権!」のレシピがとっても簡単で美味しそうだったので、おさらいとしてこの記事でご紹介いたします。 目次1 激ウマチャプチェ …

fonio

フォニオというスーパーフードの料理方法と栄養について調べてみた

フォニオって知ってますか? 鳥のエサではありません。人間の食べ物です。しかもスーパーフード! フォニョと呼ばれたりもしていて、英語ではFonioと書きます。 フォニオについて調べましたので興味のある方 …

チュルペコーンはどんな味?食べ方と簡単アレンジレシピをご紹介

チュルペコーンで軽食。デントコーン(種の天辺が凹む🌽)はポップコーン同様はぜる。電子レンジでチンして簡単に食べられる。 おかきみたいな味。しかも油を使わないのでヘルシー。 pic.tw …