おうち時間を楽しく過ごすために「おやつ作り」をする方が増えてきていますね。
特に最近話題になっているのが韓国でブームになり日本にもやってきたダルゴナコーヒー。
見た目も華やかで味もみんなが好きな甘くて美味しい飲み物です。
他にも韓国で話題になっている手作りお菓子がありましたので、その一つをご紹介いたします。
名前は『 ジェティ餅 』。
韓国で子供に人気のJettyと牛乳を使ってできる簡単な手作りお菓子です。
面白そうって思っていただけましたらご覧ください。
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ジェティって何？どこで手に入る？
ジェティは韓国で販売されているパウダー状の食品です。
牛乳に混ぜて飲む子供に人気の食品のようです。
牛乳が飲めない子や、美味しく飲めてビタミンなども摂取できる機能性食品なんですね。
味はチョコレート/バナナ/イチゴ/クッキーアンドチョコ味があり、日本のミロに似ています。
韓国食材店で販売されていたりしますが、韓国食材店が近くに無い場合は、ネット通販のQoo10でも販売されています。
レシピ
材料
- ジェティ 85g
- 牛乳 255ml
- 片栗粉 85g
ジェティ：牛乳：片栗粉 が １：３：１ になるように用意します。
作り方
①ジェティを鍋に入れる
②牛乳を鍋に入れて混ぜる
③片栗粉を振るいながら入れ、よくかき混ぜておく
④弱火にかけながらよく混ぜる
固まってくるので、弱火にかけたままよく混ぜる（固まってきたらこねる）
混ぜる回数は1000回！
固まってくると力が要りますが、木べらでよくこねてくださいね。
⑤こねあがった餅をまな板の上で棒状にのばす（できたては熱いから気を付けて）
⑥ナイフやスクレーパーで一口大に切る
⑦ジェティを上からパラパラとかけて完成！
色々な味で楽しめます。
このレシピ、ミロでも代用ができます。
ジェティが手に入らない方はミロで試してみてくださいね。
▼ジェティで作る生キャラメルはこちらから
まとめ
パウダー状のジェティからもっちりとしたお菓子を作る方法をご紹介いたしました。
粉から作ったのにもちもちするなんてなんか不思議ですね。
紹介したレシピは韓国のハニーキッチンチャンネルさんの動画を参考にしました。
ポイントは1000回混ぜること！
分量をきちんと間違わなければ失敗しないそうなのでカンタンにできるのかもしれません。
ダルゴナコーヒーの1000回混ぜるに引き続き、韓国には美味しそうで楽しいレシピがありますね。
私もジェティを買ったら作ってみたいと思います。
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[…] ジェティ餅のレシピと作り方は？韓国で話題のお菓子をミロで簡単再現 […]
ジェティ餅のレシピが知りたかったので紹介していただいてありがとうございます！
ミロで代用できるのが分かったので早速チャレンジしてみたいと思います^^