カラフルで可愛いトルコのお菓子ロクムをご存知でしょうか？
トルコ産まれの、柔らかモチふわなお菓子なんですが、食感がまるで日本のゆべしみたいで、見た目も可愛いと今ひそやかなブームとなっているんです。
画像出典: Wikipadia
画像を見た瞬間「なにこれかわいい！どんな味なのかな？」と興味をそそられ、
居ても立っても居られなくなったので、ロクムについて調べてみました。
美味しいロクムが買えるお店もご紹介しますので、ご興味のある方はご覧くださいね。
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目次
ロクムとは？
ロクム（Lokum）は主にトルコで食べられているお菓子のことです。
材料は主に砂糖とデンプン。
噛むともちもちとしたお菓子です。
そこにクルミやアーモンド、ピスタチオ、ココナッツなど香りと食感にアクセントが出る食材を加えて作るようです。
まさに日本のくるみゆべしとそっくりですね。
画像出展:Wikipadia
トルコでは画像の様に販売されているみたいなのですが、色と形がかわいい！ゆべしより全然かわいい～。
お国の食センスの違いを感じてしまいますね。
トルコに行って、お土産に困ったらコレというくらいメジャーなお菓子なんだそうですよ。
今回の #ブルガリア旅 でバクラヴァ同様にロクムも幅広いと知った。お馴染みのキューブ状以外にも棒状のものや巨大なバケツ型のものやロール状のものなど。次はとりあえず全部食べてみよう👀バケツ状のはキウイとピスタチオらしい。巨大だし色すごいし店頭で目にするたびにビビる。硬さも色々。 pic.twitter.com/jikPjsjGx5
— 子羊舎Makoto Machida@Flâneur（フラヌール） (@Kohitsujisha) February 6, 2020
ロクムとターキッシュ・ディライトの違い
ロクムを調べるとターキッシュ・ディライトというお菓子が出てきますが、この二つは同じお菓子です。
ロクムはトルコ語。
英語ではターキッシュ・ディライト（Turkish delight）と呼ばれていて、この名前は『トルコの悦び』という意味なんだそうですよ。
名前に”悦び”なんて付いてしまうぐらい美味しくて好かれているお菓子なのでしょうね。
ロクムが購入できる場所
普段見ているお店ではほとんど見かける事がないので、実際にどこで買えるのか調べてみました。
ロクムは通販で買える？
divan
Shopページ：https://divan.jp/
こちらはイスタンブールにあるdivanホテルの通販ページになります。
ロクム（ターキッシュディライト）以外にも美味しそうなチョコレートもあり、色やデザインにそそられます。
待望のdivanのロクムとチョコレート。チョコはシナモン風味で上等なヌガーが入ってる。半端なく美味しい。 pic.twitter.com/c7d23mZ5hz
— アラン・スミ氏 (@lovebookhate) February 10, 2020
半端なく美味しいらしいので食べてみたいです。
ハセルフーズ
Shopページ：https://www.rakuten.co.jp/haselfoods/
地中海の輸入食品を販売しているお店です。
中にピスタチオが入っていて周りにはココナツがまぶしてあるトルコの代表的なロクムです。
かなり甘いらしいので、甘党の方におすすめ。
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ロクムが買える店舗
実際に売ってるお店はどこにあるのでしょうか。
divanのバレンタインイベント
2020年バレンタインの時期に各所で出店する情報がありますので、気軽に購入できるのではないでしょうか。
試食もしているようで嬉しい。
出店場所：東京メトロ新宿3丁目駅
出店日時：2020年2月3日(月)～16日(日)11時～21時
2020年2月22日(土)～31日(日)11時～21時
出店場所：東京メトロ麻布十番駅
出店日時：2020年2月10日(月)～14日(金)12時～20時
出店場所：東京メトロ人形町駅
出店日時：2020年2月10日(月)～14日(金)12時～20時
出店場所：東京メトロ有楽町駅
出店日時：2020年2月17日(月)～23日(日)12時～20時
出店場所：東京メトロ池袋駅
出店日時：2020年2月25日(火)～3月1日(日)13時～20時
Divanさんが新宿三丁目駅(伊勢丹地下入り口近く)でポップアップイベント出店中です。ここのロクムが美味しくて、沢山試食もさせてもらい、沢山買ってしまった。本当は全種類欲しかった。特にローズは、一粒食べたら口の中が上品なローズの香りで充満。王道はピスタチオかな。https://t.co/Zms3zrMTCj pic.twitter.com/jmuFe5PROv
— mijo u (@gato_preto34) February 8, 2020
まとめ
ロクム～すごく食べたくなってきました。
というか、そもそもトルコの料理ってケバブぐらいしか食べた事がないので、トルコ料理屋さんや上記のdivanの出店イベントに行ってトルコの文化に是非とも触れてみたいです。
食べた人の感想の中には”とても甘くて食べられない”という感想をおっしゃる方もいます。
おそらくトルコと日本の食文化は全然違うと思いますので、初めてロクムを食べる際は期待しすぎないで食べるのが良さそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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